Đột quỵ được xem là “lưỡi hái tử thần” rình rập và có thể ập đến bất cứ ai, bất cứ lúc nào. Vì vậy, bên cạnh việc trang bị những kiến thức cần thiết để nhận biết dấu hiệu đột quỵ, điều trị hiệu quả các bệnh mạn tính là nguy cơ gây đột quỵ thì áp dụng chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ giúp bạn thoát khỏi nguy cơ đột quỵ. Dưới đây là cách phòng ngừa đột quỵ chỉ với 8 loại thực phẩm thông dụng.
1. Rau xanh và trái cây
Rau và trái cây là nguồn cung cấp vitamin như A,C, axit folic và khoáng chất dồi dào giúp cải thiện mạch máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.Rau và trái cây cũng ít calo và giàu chất xơ. Rau và trái cây, giống như các loại thực vật khác hoặc thực phẩm có nguồn gốc thực vật, chứa các chất có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Ăn nhiều trái cây và rau quả hơn có thể cắt giảm lượng thực phẩm có hàm lượng calo cao, chẳng hạn như thịt, pho mát và đồ ăn nhẹ.
Tuy nhiên nên hạn chế một số loại rau quả như dừa, rau với nước sốt kem, rau chiên hoặc tẩm bột, trái cây đóng hộp, đóng gói trong siro, trái cây đông lạnh có thêm đường.
2. Cá hồi
Theo nghiên cứu tại Thụy Điển cho thấy người ăn ít nhất 3 lần cá hồi / tuần giảm nguy cơ đột quỵ từ 6- 12% . Các nhà nghiên cứu cho rằng cá hồi chứa các axit béo Omega-B3 (DHA và EPA) làm giảm lượng cholesterol, giảm nguy cơ bị máu vón cục, làm giảm tình trạng viêm trong động mạch , giúp cải thiện lưu lượng máu và nguy cơ bị đông máu cũng như giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch và đột quỵ.
3. Đậu
Các chất trong các loại đậu có khả năng hỗ trợ giảm được chứng xơ vữa mạch đặc biệt là giảm được LDL cholesterol. Theo các nghiên cứu ở châu Á (Nhật Bản) nếu sử dụng khoảng 130-150g đậu/ ngày sẽ làm giảm được xơ vữa có ý nghĩa so với nhóm ít dùng hoặc không dùng.
4. Hạnh nhân
Một khẩu phần ăn có hạnh nhân sẽ cung cấp cho cơ thể với 9 gam chất béo không bão hòa đơn. Chất béo không bão hòa đơn có tác dụng cắt giảm lượng cholesterol xấu trong khi nâng lượng cholesterol tốt lên. Hạnh nhân cũng là nguồn tuyệt vời của vitamin E, có thể ngăn chặn mảng bám trong động mạch.
5. Việt quất
Trong thành phần của quả việt quất có chứa pterostilbene và hàm lượng chất xơ, các chất chống oxy hóa khá cao giúp tăng chức năng tuần hoàn máu và hoạt động của tim đồng thời làm giảm lượng cholesterol giảm bớt ngừa nguy cơ đột quỵ.
6. Chuối
Trong thời tiết nắng nóng, cơ thể dễ đổ mồ hôi khiến cơ thể không đủ nước, cơ thể dễ đổ mồ hôi dẫn đến tình trạng máu đặc hơn, dễ hình thành huyết khối, tăng nguy cơ nhồi máu não. Chuối rất giàu kali, có thể bài tiết muối trong cơ thể, giúp máu lưu thông thuận lợi, có tác dụng hạ huyết áp, bảo vệ mạch máu, còn có thể giúp mạch máu phục hồi sự tươi trẻ, ngăn ngừa đột tử.
Để ngăn ngừa đột quỵ mỗi ngày bạn hãy ăn 2 quả chuối trong 1 tuần bạn sẽ thấy huyết áp của mình có sự thay đổi đáng ngạc nhiên.
7. Cải xoăn
Cải cầu vồng và cải xoăn rất giàu magie, không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ giảm cân mà chúng còn hoạt động như một loại rau củ giúp làm giãn mạch, thông tắc mạch máu, bảo vệ lớp trong cùng của thành mạch máu (lớp nội mạc). Ngoài ra, magie trong các loại rau cải này còn giúp ngăn ngừa dòng canxi quá nhiều và độc hại làm ảnh hưởng tới mạch máu và động mạch.
8. Sữa đậu nành
Sữa đậu này được biết đến như một loại đồ uống cực kỳ bổ dưỡng cho người bị cao huyết áp, giúp điều chỉnh rối loạn lipid máu, phòng chống xơ vữa động mạch và giáng áp. Uống sữa đậu nành với chút đường mỗi ngày rất có lợi cho người bị xơ vữa động mạch.
Bên cạnh xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, các bệnh nhân đã có tiền sử bệnh tim mạch, huyết áp nên thăm khám theo dõi định kì để kiểm soát các chỉ số bệnh trong mức ổn định. Việc lơ là hoặc không tuân thủ chỉ định điều trị của bác sĩ sẽ khiến các bệnh biến chứng nặng hơn, gia tăng nguy cơ đột quỵ.
Nếu có góp ý nào cần chia sẻ, hãy gửi thư cho chúng tôi qua email: suckhoecongnghe789@gmail.com nhé. Mọi đóng góp của quý bạn đọc luôn có ý nghĩa quan trọng đối với chúng tôi!
Discussion about this post